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很多病，都是因為好吃懶做，自己給慣出來的。
比如我們常說的三高，主要的原因還是吃和運動不協調，吃得太好，運動卻太少，很難不出問題。
比起高血糖和高血壓，高血脂被提起的頻率相對比較低，不過其危險可一點都不小。有數據顯示，血膽固醇的水平每升高1%，發生心血管意外的風險就會升高2%。而據統計，在1989年，我國男性膽固醇攝入量只有100mg/d，到了2009年，卻已經急速飆升到了300mg/d左右。而運動量也明顯減少，在80年代到90年代的十年間，國民生活水平明顯提高，北京居民的高膽固醇食物的消耗量增加了五倍，而總體的運動量，卻減少了28%到37%。
而在這些“兇殘”的數據背后，是我國民眾對于“高血脂”薄弱的認知。
瘦的人就可以“為所欲為”？
胖的人才有高血脂，瘦子可以無所畏懼？
雖然肥胖超重，患上各種疾病，特別是三高的風險會大很多，但這并不代表瘦的人就能逃過一劫。會不會得高血脂，還要看你的膳食結構合不合適。高脂、高膽固醇食物的大量攝入，必將對我們體內脂蛋白水平產生影響。而對于高脂肪酸、高膽固醇飲食的人來說，他們體內的血膽固醇水平，要比正常攝入量的人，高出近25%。這可無關胖瘦。
沒有癥狀，就沒有高血脂？
很多人認為，就像高血糖高血壓一樣，高血脂也會出現不適癥狀。但實際上，高血脂的人身上，通常并不會出現明顯的癥狀或異常。
當你出現明顯異常，開始懷疑高血脂時，可能已經是比較嚴重的情況了。高血脂與冠心病、卒中等，有著密切的關系。控制血膽固醇水平，可以幫助預防冠心病時間的發生。心血管疾病的發生常常是兇且急，所以，千萬別因為無癥狀，就放下心，危險可能突然來臨。
不吃肥肉就沒事？
檢測血脂的時候，通常會看4個指標。而肥肉中所富含的甘油三酯，只是其中之一，膽固醇的水平也相當重要。而其中，低密度脂蛋白膽固醇，被稱為“壞”膽固醇，是動脈粥樣硬化的“元兇”之一。
美國營養指南曾將300mg/d，作為每日膽固醇攝入量推薦的上限，雖然后來因缺乏依據而取消，但這并不代表“膽固醇”可以隨便吃。要知道，300mg，其實也就相當于一個蛋黃的含量，這樣的數值上限，確實有些難以實現。
所以，在控制飲食的時候，注意食物的成分，不僅是我們可見的“脂肪”，比如肝臟、蛋黃等，含有極高的膽固醇，最好也不要多吃。
關于“高血脂”，我們需要知道的當然遠不止這些，不過首要任務，就是改掉“好吃懶做”的壞毛病。
文章來源于39健康網
