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荷花，屬于睡蓮科蓮屬植物。在《爾雅》里叫芙蓉、芙蕖，《詩經(jīng)》里稱其花苞為菡萏。秦漢時期開始，我國人民就將蓮子作為滋補用藥，距今已有2000多年歷史。蓮子和荷葉被納入我國規(guī)定的100多種的藥食同源的食物中。其實荷花的其他部位都有藥用價值，可謂全身皆是寶。
為什么說荷花一身寶？
《本草綱目》中記載，荷花、蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)均可藥用。
蓮子性溫，補益脾腎，具有養(yǎng)心安神的功效。白蓮子補氣，紅蓮子更具有補血養(yǎng)顏的作用。
蓮子心歸心經(jīng)和腎經(jīng)，臨床中以清心火為主要用途。
蓮房入肝經(jīng)，有止血化瘀的作用，適用于各種出血性疾病、月經(jīng)病。
蓮梗入肺、脾、胃經(jīng)，具有行氣的作用，可治療暑濕、夏季胸悶，同時具有止血化瘀的作用。
蓮須也有止血功效，多用于治療女性婦科病。
蓮藕清熱生津、涼血、散瘀、止血，藕節(jié)具有非常好的止血作用，炒炭之后涼性減弱，止血作用增加，是古時常用的外用止血藥。
蓮花具有一定的止血、止癢作用。
蓮葉清暑化濕、升發(fā)清陽、健脾胃、降脂降壓。
荷葉可以減肥嗎？
對于體內(nèi)濕氣重引起的肥胖，荷葉是有一定的減肥效果的。但是使用劑量和方法一定要注意。荷葉性涼，如果大量服用的話，會傷及脾胃，引發(fā)腹瀉。
吃荷花可以美容？
荷花確實有美容的功效，但新鮮荷花有一定毒性，不能直接食用。正確的方法是通過外用來治療皮膚的瘙癢、痤瘡、濕瘡。經(jīng)過炮制后的干荷花，通過減毒增效加工，可以作為藥膳來用。
女人要多吃藕？
蓮藕性涼，食療具有清熱、除煩、生津的功效，男女都能吃。
特別提示：
生藕性寒涼，女性生理期前、生理期中或產(chǎn)后身體比較虛弱時不能生吃藕。脾胃虛弱易腹瀉人群，不建議吃藕。
